Los hongos comestibles, como su palabra lo dice son alimentos que sirven ya sea para aportar energias al ser humano.
martes, 19 de octubre de 2021
Líneas de código que mas se me dificultaron.
Me costo mucho, por que hay veces en que no encontraba la linea de código correcta.
Características de los hongos
- Son seres vivos eucariotas, más cercanos evolutiva mente a los animales que a las plantas.
- Carecen de movilidad y sentidos, como las plantas, pero a diferencia de ellas no poseen una nutrición autótrofa (fotosíntesis o quimiosíntesis), sino que consumen materia orgánica disponible (nutrición heterótrofa). Pero a diferencia de los animales, no pueden ingerir el alimento, sino que deben absorberlo.
- Las células de los hongos poseen una pared celular (al igual que las células vegetales), pero en lugar de estar compuesta de celulosa, está compuesta de quitina, la misma sustancia que emplean muchos animales para sus cubiertas y caparazones.
- Pueden ser unicelulares y microscópicos, o pluricelulares y macroscópicos, dependiendo de la especie, y habitar hábitats muy distintos, terrestres o submarinos, o también parasitar los cuerpos de plantas y animales.
- Generalmente ocupan un nicho ecológico descomponedor, o sea, detritófago, ayudan a descomponer la materia orgánica de desecho.
- Suelen formar asociaciones simbióticas con algas y plantas, dando origen así a los líquenes.
- Sirven de alimento a numerosas especies de animales, incluidos los seres humanos.
martes, 12 de octubre de 2021
Hongos venenosos
-Amanita phaloides
O llamado “hongo de la muerte”, luce un sombrero de color pardo-verdoso de unos cinco centímetros o más de diámetro; tiene volva (una especie de tacita) en la parte inferior del pie y cuando se abre, se forma un anillo alrededor del mismo. Contiene laminillas blancas en la parte inferior del sombrero y crece bajo robles, castaños y álamos.
Flores y su significado
Las flores al tener una gracia y belleza peculiar, las usamos para poder comunicar nuestros sentimientos que creemos y pensamos ahora, se presentaran algunas flores y sus significados:
-Gardenia: amor secreto
Las gardenias son flores grandes y olorosas, de pétalos gruesos y blancos. Son muy apreciadas por sus cualidades ornamentales.
Se les considera símbolo de pureza, sinceridad y admiración, pero también puede ser usadas para expresar un amor secreto.
-Flor de cempasúchil: el camino del afecto
Una flor muy peculiar con colores que van entre el amarillo y el naranja, muy apreciada por la jardinería por sus cualidades aromáticas.
Es muy usada en Mexico con un valor simbólico muy importante, pues normalmente es usada el día de muertos y dicen que es la responsable de guiar a los muertos hasta los altares echos por sus familiares.
-Flor de Nochebuena: la Navidad y la pureza
La flor de Nochebuena, que en realidad es una planta, se conoce así por su parecido a una flor, pues sus hojas son de un color rojo carmín.
Son utilizadas, sobre todo, para adornar en la época de Navidad por la semejanza de sus colores a los usados durante estas fiestas. Los antiguos mexicas, por su lado, utilizaban esta planta como símbolo de pureza de los guerreros muertos en combate.
-Flor de cerezo: belleza efímera
La flor de cerezo es una flor que brota efímeramente con el comienzo de la primavera. Su belleza es simple y delicada, como sus colores, que van del blanco al rosa pálido.
Debido a la brevedad de su florecimiento, simboliza el carácter transitorio de la vida, pero también la sencillez y la inocencia. Es muy apreciada con fines ornamentales, debido a su simbolismo.
-Tulipán: amor perfecto
El tulipán es una flor de seis pétalos que se caracteriza por su gran tamaño y su aspecto globoso, como una campana. Es una flor muy utilizada como planta de jardín, gracias a su belleza y a la diversidad de colores en que se puede presentar: rojo, rosa, amarillo, blanco, azul, morado, fucsia, etc.
Se asocia esta flor, especialmente la roja, al amor perfecto y la pasión; mientras que la morada significa lealtad; la amarilla, alegría y amistad, y la blanca, paz y perdón.
La flor de loto es una planta acuática que surge en el agua lodosa, aun que nazca de allí aun posee una elegancia, gracia y belleza singular.
Se asocia a la pureza espiritual, que se desprende de lo terrenal para elevarse.
- Nenúfar: belleza e indiferencia
El nenúfar es una planta acuática de gran belleza. Aparece en lagos y pantanos. Se caracteriza por florecer de noche y cerrarse en la mañana. Aunque es parecido al loto (de hecho, se lo conoce también como loto egipcio), el nenúfar es una especie diferente.
Para los egipcios, tenía un significado espiritual, y era utilizado en ceremonias. Hoy en día puede simbolizar la pureza de corazón, pero también la frialdad y la indiferencia.
-Clavel: amor y revolución
El clavel es una de las plantas más bellas del mundo, prolija de pétalos de bordes quebrados y colores muy vivos y variados. Es particularmente aromática.
Dependiendo de su color, se le atribuyen diferentes significados: claveles rojos significan amor; los rosados, el amor maternal; los claveles blancos, la pureza. En Portugal, es símbolo de la revolución democrática.
-Lirio: honor y poder
El lirio, también conocida como flor de lis en heráldica, es una flor de particular elegancia, con sus formas curvas y la vivacidad de los colores.
Era usada antiguamente como símbolo de poder y honor, y de pureza de cuerpo y alma, sobre todo en los escudos de las familias más poderosas.
Magnolia: pureza y salud
La magnolia, flor de formas suaves y pétalos carnosos (en realidad tépalos), es muy admirada por su hermosura. Es, además, muy aromática.
Su nombre en náhuatl es yoloxochitl, que significa ‘flor del corazón’. Dependiendo de su color, se le atribuye un significado: las blancas son símbolo de pureza; las rosas, de inocencia; las púrpuras, de suerte y salud.
Las flores
La flor es la estructura reproductiva característica de las plantas llamadas espermatofitas o fanerógamas. La función de una flor es producir semillas a través de la reproducción sexual. Para las plantas, las semillas son la próxima generación y sirven como el principal medio a través del cual las especies se perpetúan y se propagan
Plantas Medicinales
Plantas medicinales
Planta medicinal a toda aquel vegetal que tiene propiedades positivas que pueden ser utilizadas bien directamente o bien maceradas o en infusión con el fin de contribuir a una recuperación o mejora del estado de salud de un sujeto con algún tipo de enfermedad.
Algunas de ellas son:
1. Manzanilla
La manzanilla es una de las plantas medicinales que más se conocen por las propiedades de su flor. Sus efectos son especialmente relevantes en el tratamiento de molestias gastrointestinales.
Además de ello, tiene efectos antiinflamatorios, antibacterianas y relajantes.
2. Ajo
Una de las plantas que más utilizamos en la cocina es también una de las plantas medicinales más conocidas. El ajo es un potente fortalecedor del sistema inmune y tiene efectos que promueven una circulación sanguínea eficiente (es anticoagulante), además de ser antibacteriano y antibiótico y tener propiedades antioxidantes.
3. Aloe Vera
Otra de las plantas medicinales más conocidas es el Aloe Vera. Se trata de una conocida planta con capacidad antiinflamatoria y que se utiliza en diversos productos de higiene personal debido a su acción favorecedora para la regeneración cutánea.
4. Eucalipto
El eucalipto es otra de las plantas medicinales más conocidas, especialmente en lo que se refiere a su acción ante enfermedades respiratorias. Asma, bronquitis o gripe son algunos de los problemas típicos en que se utiliza. Además tiene capacidades antimicrobianas y facilita la secreción de fluidos tales como los mocos (siendo un potente expectorante).
miércoles, 6 de octubre de 2021
Hongos mas comunes
Hongos mas comunes:
Los champiñones comunes (Agaricus bisporus). Hongos alimenticios por excelencia, nativos de Europa y América del Norte, forman parte de numerosas vertientes gastronómicas y son ampliamente cultivados a escala mundial. Suele ser blanco, de hifa corta y sombrero redondo.
Seta cola de pavo (Trametes versicolor). Extremadamente común y variado en sus pigmentaciones, este hongo con forma de cola de pavo es considerado medicinal por la tradición china milenaria, usado incluso como inmunoayudante contra el cáncer. Suele crecer en cortezas de árboles, piedras o laderas húmedas.
Hongos mongui (Psilocybe semilanceata). Midiendo entre 2 y 5 cm, con un sombrero acampanado de color blanco y marrón a medida que madura, este hongo alucinógeno europeo es muy usado como psicotrópico. Su efecto es contrario al de la serotonina, generando una activación y extroversión que a menudo puede tender a la paranoia y la manía.
Copica escarlata (Sarcoscypha coccinea). Hongo mundialmente presente, que crece en palos y ramas en descomposición en el suelo de los bosques húmedos, de típica forma redonda y rosada. Sus aplicaciones medicinales son conocidas, si bien su comestibilidad se encuentra aún bajo debate de los autores especializados.
martes, 5 de octubre de 2021
¿Que son los hongos?
En biología, el término Fungi se utiliza para designar a un taxón o grupo de organismos eucariotas entre los que se encuentran los mohos, las levaduras y los organismos productores de setas. Están clasificados en un reino distinto al de las plantas, animales y protistas. Se distinguen de las plantas en que son heterótrofos; y de los animales en que poseen paredes celulares, como las plantas, compuestas por quitina, en vez de celulosa. Es el reino de la naturaleza más cercano filogenéticamente a los animales
Los hongos tienen una gran importancia económica: las levaduras son las responsables de la fermentación de la cerveza y el pan, y se da la recolección y el cultivo de setas como las trufas. Desde 1940 se han empleado para producir industrialmente antibióticos, así como enzimas (especialmente proteasas). Algunas especies son agentes de biocontrol de plagas. Otras producen micotoxinas, compuestos bioactivos (como los alcaloides) que son tóxicos para humanos y otros animales. Las enfermedades fúngicas afectan a humanos, otros animales y plantas; en estas últimas, afecta a la seguridad alimentaria y al rendimiento de los cultivos.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
